Borrelbox De Beurs

De Beurs Borrelbox met gedroogde worst, grilwost, verse groenten, onze olijven, kipspiesjes, verschillende kazen, gehaktballetjes, gedroogde hammetjes en broodje met dip. Voor 2 personen.

Keuze uit: Bierpakket mix 1, Bierpakket mix 2, Bierpakket blond, Bierpakket zwaar, Bierpakket 0%, Verdejo en meer.

Bierpakket 0%

- Brugse Sportzot 0,04% is een Belgisch alcoholarm bier. Als basis wordt de bekende Brugse Zot blond gebruikt, dat gebrouwen is met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten. Door een unieke filtratietechniek, waarbij op een volledig natuurlijke wijze alleen de alcohol uit het bier wordt gefilterd, ontstaat dit smakelijke bier.

- Brand Weizen 0,0% is het eerste alcoholvrije bier van brouwerij Brand. Dit bier is vol van smaak, zoals je gewend bent van Brand bieren, maar dus wel alcoholvrij! Geen concessies, pure smaken en vooral veel genieten.

- Brand IPA 0,0% is een een fruitig en citrusachtig bier. Aromatisch hoppig met een zachte bitterheid. Deze IPA is alcoholvrij, maar dat proef je niet. Het hoppige karakter biedt zoveel smaak dat je de alcohol niet mist.

- Amstel Radler Citroen 0,0% is een Radler. Gebrouwen met een mix van 0.0% bier en citroen.

- Liefmans Fruitesse 0,0% in deze Liefmans proef je het gekende, fruitige boeket van kriek, framboos, bosbes, vlierbes en aardbei.

Bierpakket blond

- Brugse Zot 6% is het blonde Brugse stadsbier dat werd opgedragen aan keizer Maximiliaan. Hij zei wel eens dat het leek alsof alle inwoners van de stad zotten waren.

- Vedett Extra Blond 5,2% is een uitstekend alternatief voor een regulier pils. Dit is zo'n beetje het cultbier van Duvel Moortgat. Een gouden bier, fris en zoet met een licht bittere afdronk.

- Duvel 8,5% is een echte klassieker. Dit prachtige blonde bier met volle witte schuimkraag is elke keer weer een ware traktatie. Dit zware bier is uiterst doordrinkbaar en dat blijft oppassen, want 'het is een echte Duvel'.

- Maximus Pandora 6,0% is een zogenaamde Dutch Pale Ale. Dit blonde bier is fris en fruitig met een bittertje.

- La Chouffe Blond 8% is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak.

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Bierpakket mix 1

- Brewdog Elvis Juice 6,5% is een fruitige India Pale Ale. Bijzonder aan dit bovengistende bier is dat het is gebrouwen met grapefruit. Heerlijk fruitig met een bittere afdronk.

- Orval 6,2% Amber en Elegant. Trappist Ale is een uniek bovengistend bier, waarbij wilde gist zorgt voor een unieke smaak. De gekozen vergistingsmethode maakt een lange lagering noodzakelijk.

- Tripel Karmeliet 8,4% is een wereldberoemde Tripel gebrouwen van gerst, tarwe en haver volgens een recept uit 1679. De goudgele bier heeft een enorme fluffy schuimkraag en zit vol verfijnde fruitige aroma's.

- Brouwerij 't IJ Wit 6,5% is een verfrissend witbier met koriander en citroen. Dit bier lest de dorst en is uitermate goed doordrinkbaar. Dit maakt dit bier gebrouwen met tarwe een gevaarlijk biertje.

- Oedipus Mannenliefde 6,0% is een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, lemon grass en Sorachi Ace hop. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse, fruitige smaak met veel citrus. Deze Saison is zeer doordrinkbaa

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Bierpakket mix 2

- La Chouffe 8% is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak.

- Brewdog Dead Pony Club 3,8% is een Pale Ale met een krachtige, vrij bittere smaak. Opvallend is het lage alcoholpercentage in dit bier. Zo veel smaak verwacht je niet met zo weinig alcohol.

- Boon Oude Geuze 7% is een ware klassieker. De Oude Geuze is een blend van verschillende Lambiekbieren van verschillende leeftijden. Bij het mengen van de verschillende bieren toont de brouwer zijn waarde. De zure bieren van Boon zijn wereldberoemd; de Oude Geuze is dé klassieker.

- Brouwerij 't IJ Natte 6,5% dit donkere bier is karaktervol en heeft zowel zoete en geroosterde tonen. De donkere mout geeft het bier zijn fraaie roodbruine kleur.

- Jopen Dubbel Wit 6,5% is een troebel dubbel witbier met een kruidige ondertoon. Frisse tonen van citrus en kruidnagel. Verfrissend, dorstlessend, maar met karakter.

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Bierpakket zwaar

- Brouwerij 't IJ Zatte 8% is het eerste bier dat in 1985 werd gebrouwen door Brouwerij 't IJ. Het is een goudgeel bier met aroma's van vers fruit en is licht granig. Dit bier, gebrouwen volgens Belgische traditie, smaakt het hele jaar door.

- Kerel Kaishuka is 15%. Het staat voor een Japans zelfmoord-ritueel. Het hoge alcoholpercentage wordt bereikt doordat de brouwers naast de oude gist ook nog een magische Japanse Sake gist hebben gebruikt. Een pittig bier dat je met aandacht moet drinken.

- Trappist Rochefort 8 9,2% is een authentiek trappistenklooster gebrouwen en draagt dan ook met trots het logo 'Authentic Trappist Product'. Dit donkere bier is zo rijk aan smaak, het bevat fruitigheid van donker fruit, pruimen en vijgen. Daarnaast heeft deze 8 ook een kruidigheid en vanzelfsprekend een zoetheid van karamel en geroosterde mout. De Rochefort 8 is wereldwijd één van de meest gewaardeerde bieren. Een onbetwiste topper!

- St. Bernardus Abt. 12 10% wordt aanzien als één van de beste bieren ter werel

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Montej Rosso 2015

Smaken van fruit zoals braambes, pruim, kers, framboos en aardbei. Geuren van eiken, vanille en cederhout. Vol 13,5%

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Grenache-Syrah

Elegant, heerlijk vol, goede balans tussen fruit en zuren in de afdronk, zachte tannines. Languedoc, Frankrijk 2020

Leyda Camenène (Riserva) 2018

Eiken, chocolade, tabak, zwart fruit, braambes, zwarte bes, aards, rook en leer. Vol 13,5%

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Pinot Grigio

Elegant, zuiver met een vleugje noot

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Costalago Rosso Veronese 2013

Costalago, Zeni, Rosso Veronese, Italia 2013 14%

Stevige rode wijn, rijp fruit, kruidig met een prima afdronk

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Piane di Maggio Montepulciano d'Abruzzo 2015

Donker fruit zoals braambes en pruim. Geuren van aards, rook en leer. Smaken van kruidnagel, eiken en tabak. 13% Vol

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Viabore Rosso Piceno 2015

Smaken van eiken, vanille, kruidnagel, rood fruit, kers, zure kers, pruim, bosbes en cassis. 13%

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Prosecco

Bubbels, droog, fris, fruitig

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Verdejo

Fruitig en licht stuivend met tonen van appel en citrus

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Chardonnay

Zeer elegant, zuiver en fris, met een ronde & zachte afdronk

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Merlot

Rood fruit, lichte tannines en fraaie zuren

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Tempranillo

Licht gekruid en toegankelijk met zachte tannines

Keuze uit: Borrelbox De Beurs en Antipasti.

Blanche de Namur 75CL

Blanche de Namur 4,2% is een troebel, zacht en smeuïg witbier van zeer hoge kwaliteit. Vanaf de eerste slok proef je al hoe rond en teer hij is. Kortom, werkelijk een witbier van een uitzonderlijk gehalte. In 2009 werd Blanche de Namur zelfs tot het Beste Witbier ter wereld verkozen.

Brand IPA

Indian Pale Ale, bitter, citrus en hoppig, 7%

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Brewdog Elvis Juice

Grapefruit infused Indian Pale Ale, bitter en grapefruit, 6,5%

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Brewdog Punk IPA

Indian Pale Ale, fris en fruitig. Zit barstensvol tropisch fruit zoals mango, papaya, ananas en lychees, 5,6%

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Brugse Zot Blond 75CL

Brugse Zot Blond 6% is een natuurlijk bier dat word gebrouwen van alleen de beste ingrediënten. De smaak heeft tonen van noten en sinaasappel en is licht bitter. Met een goudblonde kleur en een rijke schuimkraag is het bier niet alleen populair in Brugge maar ook ver daarbuiten. Er zijn vier verschillende moutsoorten en twee hopsoorten gebruikt bij het brouwen van dit blonde bier. Dit bier bevat een alcoholpercentage van 6,0% en heeft nagisting op de fles. Schenk dit biertje op een tempertuur van zes graden Celsius.

Gouden Carolus Whisky Infused 75CL

Gouden Carolus Whisky Infused 11,7% bevat fruitaroma’s en toetsen van hout en vanille. De vanille en het hout komen terug in de smaak met samen met de eikentoetsen, whiskytonen en chocolade. Dit bier is verrijkt met een infusie van de Gouden Carolus Single Malt Whisky waardoor een krachtig bier is ontstaan.

Straffe Hendrik Heritage 2019 75CL

Straffe Hendrik Heritage 2019 11% is een speciale versie van de Straffe Hendrik Quadrupel. Dit bier wordt, na meer dan een jaar gerijpt te hebben op eiken houten vaten uit de Bordeauxstreek, telkens in het najaar in een limited edition uitgegeven. Het bijzondere rijpingsproces geeft het bier een complex smaak- en geurpalet dat evolueert doorheen de jaren. Een bijzonder bewaarbier; Straffe Hendrik Heritage 2019.
De tannine uit de vaten vormt een harmonieus geheel met de rijke toetsen van de speciale mouten in het bier. In combinatie met de subtiele smaak van wijn en hout, valt de terugkeer van de kruidigheid en bitterheid van de quadrupel op. Verder vallen zoethout en donker fruit als rozijnen, pruimen en vijgen te ontdekken in het palet van het bier. Bij veroudering kan men bovendien rekenen op de ontwikkeling van toetsen van porto. Straffe Hendrik Heritage 2019 is een bier dat 10 jaar bewaard kan worden.

Tripel Karmeliet 75CL

Tripel Karmeliet 8,4% is gebrouwen in brouwerij Bosteels. Heeft een gouden brons kleur met de smaak van kruiden en fruit zoals vanille, banaan en sinaasappel. Zowel de kleur als de romige schuimlaag is te danken aan het gebruik van onder andere granen maar ook Stiermarkse hop.

Coca Cola

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Coca Cola Zero

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Fuze Tea

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Fuze Tea Green

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

Antipasti

Italiaanse lekkernijen! Drie soorten hammetjes, gegrilde groenten, drie verschillende bruschetta's, tomaatjes met mozzarella, olijven en Pecorino kaas! Voldoende voor 2 à 3 personen.

Keuze uit: Verdejo, Tempranillo, Chardonnay, Merlot, Pinot Grigio, Grenache-Syrah en meer.

Borrelbox De Beurs

De Beurs Borrelbox met gedroogde worst, grilwost, verse groenten, onze olijven, kipspiesjes, verschillende kazen, gehaktballetjes, gedroogde hammetjes en broodje met dip. Voor 2 personen.

Keuze uit: Bierpakket mix 1, Bierpakket mix 2, Bierpakket blond, Bierpakket zwaar, Bierpakket 0%, Verdejo en meer.

VOORGERECHT Carpaccio

Dungesneden rundvlees met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes en gemarineerde tomaat

Keuze uit: Coca Cola, Coca Cola Zero, Fuze Tea en Fuze Tea Green.

VOORGERECHT Groene Salade

Groene salade met komkommer, tomaat, mozzarella en basilicumdressing

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

VOORGERECHT Insalata di Pollo

Salade met kippendij uit de houtoven met pesto, tomaat, mozzarella, Parmezaan, pijnboompitten en olijven

Keuze uit: Coca Cola, Coca Cola Zero, Fuze Tea en Fuze Tea Green.

VOORGERECHT Broodje

Broodjes met dip

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

VOORGERECHT Pizza Bianca

Luchtige pizza met zeezout, oregano en salsa dip.

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

PASTA Lasagne Classico

De klassieke lasagne

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Papardelle alle Gamba

Lintpasta met gamba's, tomaat, knoflook en rode peper

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Penne Pollo

Kippendijen in pesto-tomatensaus met olijfjes, knoflook, rucola en Parmezaan

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Ravioli

Ravioli met ricotta, spinazie, tomatensaus en Gorgonzola

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Spaghetti Bolognese

Klassieke spaghetti met bolognese-saus

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Spaghetti Carbonara

Spaghetti met een saus van spekjes, kaas en ei

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PASTA Cannelloni

Traditionele cannelloni met gehakt, knoflook, Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas

Keuze uit: VOORGERECHT Pizza Bianca en VOORGERECHT Broodje.

PIZZA 4 Formaggi

Pizza met Provola, Pecorino, Belpaese en Gorgonzola

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Celesti

Pizza met Spianata Romana, truffel-mayonaise, mozzarella en rucola

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Diavola

Pizza met pikante salami, paprika, crème fraîche en jalapeños

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Margherita

De originele pizza met tomatensaus en kaas

Keuze uit: Champignon, Salami, Beenham, Ananas, Olijven, Gemarineerde kip en meer.

PIZZA Pollo Picante

Pizza met pikante kip, paprika en ui

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Prosciutto di Parma

Pizza met Parmaham (18 maanden gerijpt), rucola en Parmezaanse kaas

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Calzone

Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en ui

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Quatro Stagioni

Pizza met paprika, champignons, salami en beenham

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

PIZZA Verdure e Arrosto

Pizza met verschillende groentes, artisjok en olijven

Keuze uit: DESSERT Chocolade Truffeltaart, DESSERT Hazelino, DESSERT Karameltaartje, DESSERT Tiramisu en DESSERT Limoentaart.

DESSERT Chocolade Truffeltaart

Huisgemaakte chocolade truffeltaart

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

DESSERT Hazelino

Hazelnootschuim taartje

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

DESSERT Karameltaartje

Karameltaartje

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

DESSERT Limoentaart

Huisgemaakt dessert

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.

DESSERT Tiramisu

Huisgemaakt traditioneel Italiaans dessert

Keuze uit: PIZZA Margherita, PIZZA Celesti, PIZZA Quatro Stagioni, PIZZA Calzone, PIZZA Prosciutto di Parma, PIZZA 4 Formaggi en meer.